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Bonbon chocolats, pâte de fruits, et d'autres gourmandises
Jeune créateur de chocolat
Stephen Munar, passionné par les chocolats depuis longtemps a ouvert son entreprise en 2015 pour élaborer des gourmandise qui sauront vous faire voyager.
il travaille avec plus de 15 sortes de chocolat d'origines différentes aux parfums fruités comme amer.
Diplômé depuis 2007 d'un BEP et d'une mention complémentaire de pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur fait en apprentissage.
Stephen a étudié au CFA des mouliniers à Saint-Étienne pendant 3 ans.
Il exerce son métier dans différentes Pâtisseries afin d'acquérir un savoir faire qu'il met en oeuvre chaque jour de l'année pour sublimé votre palais jours après jours.
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